Коренеплоди

Коренеплідні овочі — буряк, морква та редис — одні з найбільш вживаних культур на кожному городі: невибагливі у вирощуванні, добре зберігаються і формують основу як літнього столу, так і зимових заготовок. У цьому розділі каталогу представлено насіння коренеплодів різних виробників — сортове та гібридне (F1), для відкритого ґрунту, парників і теплиць.

Буряк столовий. При виборі насіння буряка важливі форма коренеплоду (округла, циліндрична чи плоско-округла), термін дозрівання (ранньостиглі сорти — 80–100 днів до технічної стиглості, середньо- та пізньостиглі — для тривалого зберігання) та якість м'якоті: цінуються сорти з темно-бордовою, майже чорною м'якоттю без світлих кілець, високим вмістом цукру і без грубих волокон.

Морква. Основні критерії — тип коренеплоду (Нантський, Шантене, Флакке, Імператор), довжина і форма серцевини (чим тонша й менш виражена серцевина — тим соковитіший і солодший коренеплід), термін дозрівання (ранні сорти — 80–100 днів, придатні для пучкової продукції; середні та пізні — для зберігання і переробки) та вміст каротину, що визначає інтенсивність оранжевого забарвлення.

Редис. Найшвидша культура з коренеплодів — перший урожай отримують уже через 18–35 днів після сходів, що робить редис зручним для кількох посівів за сезон. При виборі насіння звертають увагу на форму коренеплоду (округла, овальна чи видовжена циліндрична), забарвлення шкірки (червоне, червоно-біле, біле чи фіолетове), смак (від ніжного до гостро-пряного) та стійкість до стрілкування — важливий параметр для літніх посівів у спекотну погоду.

У каталозі зібрано насіння перевірених виробників і селекційних компаній з високою схожістю та стійкістю до основних хвороб коренеплодів — борошнистої роси, фомозу та коренеїду.